Навчальна лабораторія “Оцінки хлібопекарської якості зерна та борошна” Б-103а.
Лабораторія призначена для проведення лабораторних та науково-дослідних занять та має наступне обладнання:
Аналізатор INFRATEC 1229 Grain Analyzer
Вимірювач деформації клейковини ІДК-3М
Вимірювач деформації клейковини ВДК-7
Вимірювач деформації клейковини ІДК-5
Лабораторний млин зерновий ЛЗМ-1
Прилад для визначення числа падіння ПЧП
Термостат електричний сухоповітряний ТС-80М-2
Універсальний дільник зерна УДЗ-1М